tag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post7451729763507426415..comments2023-12-21T14:10:28.142-08:00Comments on Recetario Spanglish para mis hijos: Lengua (tongue) de res a la vinagretaRecetario Spanglish para mis hijoshttp://www.blogger.com/profile/01686369789474858268noreply@blogger.comBlogger26125tag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-56693473051286328902011-10-02T09:34:24.130-07:002011-10-02T09:34:24.130-07:00Hola Mario, te entiendo, yo jamás hice matambre ar...Hola Mario, te entiendo, yo jamás hice matambre arrollado porque se lo dejaba a mi mamá, y ahora no la tengo y tampoco consigo matambre.... un abrazo,Recetario Spanglish para mis hijoshttps://www.blogger.com/profile/01686369789474858268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-42571846048669408252011-10-01T20:07:12.251-07:002011-10-01T20:07:12.251-07:00Hola Miriam, a mi me encanta la lengua de res, per...Hola Miriam, a mi me encanta la lengua de res, pero no lo hago a menudo porque me da flojera cocerla, pelarla y todo eso, por eso prefiero que lo haga mi mami<br /><br />en México la preparamos con tomate, chile y cebolla y listo para comerlo en tacos, yummi!<br /><br /><br />un saludote ;)Mario Ramírezhttps://www.blogger.com/profile/08624906486537867951noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-64948218506618966792011-09-30T07:15:31.808-07:002011-09-30T07:15:31.808-07:00Sí Apicius, no pensé que causara tanta impresión, ...Sí Apicius, no pensé que causara tanta impresión, saludos!Recetario Spanglish para mis hijoshttps://www.blogger.com/profile/01686369789474858268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-27320463813085546812011-09-30T07:14:42.711-07:002011-09-30T07:14:42.711-07:00Hola Lorena, a mí lo que más me impresionó hasta a...Hola Lorena, a mí lo que más me impresionó hasta ahora fue limpiar el seso y cortar anguilas, pero debiera probar ahora que estoy más vieja, pensás de otra forma :)<br />Besos,Recetario Spanglish para mis hijoshttps://www.blogger.com/profile/01686369789474858268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-91830000077651523622011-09-30T01:49:16.369-07:002011-09-30T01:49:16.369-07:00Que pocas recetas de lengua veo por los blogs que ...Que pocas recetas de lengua veo por los blogs que visito, cuando estas piezas son excelentes.<br />Su preparación sencilla pero apetitosa.<br />SaludosApiciuhttps://www.blogger.com/profile/05457987656638816338noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-45698854052333401122011-09-29T23:20:54.727-07:002011-09-29T23:20:54.727-07:00Me gusta mucho el sabor, pero la verdad es que no ...Me gusta mucho el sabor, pero la verdad es que no se si podría prepararla me da un poco de "cosita", jaja!!!<br />BESITOS<br />http://notasenmicocina.blogspot.com/Lorenahttps://www.blogger.com/profile/18079093286132084333noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-54754170306964757732011-09-29T15:25:07.545-07:002011-09-29T15:25:07.545-07:00Gracias María, estoy contenta que con los comentar...Gracias María, estoy contenta que con los comentarios he aprendido un montón sobre salsas para la lengua que no se me hubieran ocurrido! Beso,Recetario Spanglish para mis hijoshttps://www.blogger.com/profile/01686369789474858268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-89274356849511307102011-09-29T15:00:42.500-07:002011-09-29T15:00:42.500-07:00Preparada a sí debe ser muy rica. Yo normalmente l...Preparada a sí debe ser muy rica. Yo normalmente la hago estofada o con salsa de mostaza, pero la próxima la haré como tú. Un beso.<br />cosicasdulces.blogspot.comMaríahttps://www.blogger.com/profile/09490365312543263624noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-6134753807701230492011-09-29T14:00:46.652-07:002011-09-29T14:00:46.652-07:00Hola Elena, van a tener que explicarme qué es ¨cas...Hola Elena, van a tener que explicarme qué es ¨casquería¨, pero si te refieres al seso de vaca, ahhh me encanta. Mi mamá lo hacía muy rico, a la romana, y mi tía en relleno de ravioles con espinacas. Espero que hablemos de lo mismo, hoy me han confundido las amigas españolas, jajaja.<br />Un beso,Recetario Spanglish para mis hijoshttps://www.blogger.com/profile/01686369789474858268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-60514704629024419432011-09-29T13:56:12.113-07:002011-09-29T13:56:12.113-07:00Tremendita, no sabes de mí pero yo sí de tí. He en...Tremendita, no sabes de mí pero yo sí de tí. He entrado ayer a tu blog, incluso para dejar el link acá adelante y como pasó con otros blogs me saltó un aviso de virus. Sucede en España. Intentaré nuevamente,<br />un beso,Recetario Spanglish para mis hijoshttps://www.blogger.com/profile/01686369789474858268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-41804143082557033172011-09-29T13:54:42.756-07:002011-09-29T13:54:42.756-07:00Hola Mónica, no pensé que la lengua tuviera tan po...Hola Mónica, no pensé que la lengua tuviera tan pocos adeptos, pero aseguro que es muy rica! Le decía a Isabel, a mí no me impresiona porque los argentinos comemos toda la vaca desde pequeñitos. Un beso,Recetario Spanglish para mis hijoshttps://www.blogger.com/profile/01686369789474858268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-58076819207254539752011-09-29T13:53:22.578-07:002011-09-29T13:53:22.578-07:00Gracias Juani, al menos mi marido come lengua, per...Gracias Juani, al menos mi marido come lengua, pero canelones no (crepes) y así estamos, imposible conformar a todos! Besos,Recetario Spanglish para mis hijoshttps://www.blogger.com/profile/01686369789474858268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-5962572021519550842011-09-29T13:51:38.909-07:002011-09-29T13:51:38.909-07:00Hola Isabel, te mandé un email con una breve expli...Hola Isabel, te mandé un email con una breve explicación porque no entendí qué es ¨casquería¨, pero, en definitiva es muy rica y suave, debieras probarla. Tampoco sé qué es ¨relleno¨, y eso que hablamos el mismo idioma, jajaja.<br />Un beso :)Recetario Spanglish para mis hijoshttps://www.blogger.com/profile/01686369789474858268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-14129684258756249852011-09-29T13:04:19.553-07:002011-09-29T13:04:19.553-07:00Me encanta todo lo de la casquería, pero hay dos c...Me encanta todo lo de la casquería, pero hay dos cosas que no he podido probar, la lengua y las cabezas, todos los demás me chiflan. Bss (Elena)La cajita de Nieves y Elenahttps://www.blogger.com/profile/17961593081476569646noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-60094996777098207602011-09-29T12:47:21.122-07:002011-09-29T12:47:21.122-07:00Guapisimaaaaa, que no se na de tiiiii , estas bien...Guapisimaaaaa, que no se na de tiiiii , estas bien ??' yo contenta, que te echaba de menos.<br /><br />La lengua es uno de los platos favoritos de mi marido, me la copio con la camar aque he puesto en mi blog, ve y veras, jejejejeje<br /><br />Besitos guapaTREMENDITAhttps://www.blogger.com/profile/06666161484235487803noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-49199090332042464832011-09-29T11:19:06.783-07:002011-09-29T11:19:06.783-07:00Para serte sincere es un plato que tengo pendiente...Para serte sincere es un plato que tengo pendiente de probar, siempre me ha dado no reparo pero me ha cortado un poco y soy una persona que no le pone pegas a los sesos, manitas... pero la lengua y los callos se me resisten... pero me llevo la receta que con la edad cambiamos... ;)<br /><br />besitosMónica https://www.blogger.com/profile/12683221408342781954noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-15265895698518838992011-09-29T11:15:38.810-07:002011-09-29T11:15:38.810-07:00Yo no la hago nunca a mi marido no le "gusta&...Yo no la hago nunca a mi marido no le "gusta", cuando estaba en casa con mi mamá ella si que la hacia y le salía muy buena a veces con salsas, otras con tomate frito, guisada con patatas, muchas maneras de hacerla tenía, ella cambiaba mucho la preparación de los platos, esta que tu has preparado se ve riquísima, menuda pinta tiene. Besitossss.Juanihttps://www.blogger.com/profile/12687753468499812024noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-79392730641422947962011-09-29T11:07:41.830-07:002011-09-29T11:07:41.830-07:00Nunca he probado la lengua guisada, no se si me gu...Nunca he probado la lengua guisada, no se si me gustaría. <br />No porque no esté buena, sino que como es lengua, me da ....no se.<br /><br />Mi madre solo la usa para cocinar "relleno" (plato tradicional en mi tierra), muy picadita.<br /><br />Una pregunta, la lengua está considerada como casquería??<br /><br />En fin, en tu plato quedó divina, tendría que probarla.<br />Gracias por compartirla.<br />Un abrazo.Isabel Aguilerahttps://www.blogger.com/profile/12617684245568874046noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-47565016669462848872011-09-29T10:45:38.787-07:002011-09-29T10:45:38.787-07:00Tal cual Norma, y así la hacía mi mamá! Besos,Tal cual Norma, y así la hacía mi mamá! Besos,Recetario Spanglish para mis hijoshttps://www.blogger.com/profile/01686369789474858268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-41565669464171255032011-09-29T10:44:10.355-07:002011-09-29T10:44:10.355-07:00Myriam, aquí estoy diciendo a tus seguidoras que e...Myriam, aquí estoy diciendo a tus seguidoras que en Argentina exactamente así se come la lengua y forma parte, en muchos casos, de lo que sería parte de una picada.<br />BesossssNorma2https://www.blogger.com/profile/10993994774151808592noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-12272152902326042522011-09-29T10:37:46.607-07:002011-09-29T10:37:46.607-07:00Gracias Mary! Creo que te gustaría esta versión,
u...Gracias Mary! Creo que te gustaría esta versión,<br />un beso,Recetario Spanglish para mis hijoshttps://www.blogger.com/profile/01686369789474858268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-46210542249153104842011-09-29T09:31:53.204-07:002011-09-29T09:31:53.204-07:00Me parece deliciosa, nunca la he probado a la vina...Me parece deliciosa, nunca la he probado a la vinagreta, siempre estofada, una delicia...Mariluz Piñeirohttps://www.blogger.com/profile/05392922119591426030noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-71532303290863591212011-09-29T08:44:21.954-07:002011-09-29T08:44:21.954-07:00Hola Nieves, me extraña viniendo de una española q...Hola Nieves, me extraña viniendo de una española que cocina tan bien!!!! Mirá, para nosotros la prueba de fuego siempre es mi yerno, hizo lo mismo con el mondongo, la primera vez puso cara de asco, la segunda, lo devoró. La lengua, la mira medio raro, pero si tiene hambre la come, jajjaaa. Creeme que es riquísima.<br />Un beso,Recetario Spanglish para mis hijoshttps://www.blogger.com/profile/01686369789474858268noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-70618771090185713022011-09-29T08:32:19.256-07:002011-09-29T08:32:19.256-07:00No he comido lengua en mi vida, aunque mucha gente...No he comido lengua en mi vida, aunque mucha gente me diga lo contrario, de lo que hablo, ya sabes, jeje.<br />No sé si me atrevería, me dá un poco de cosa y eso que soy de buen comer y no hago ascos a casi nada, pero la casquería uuufff, me resisto.<br />Besines<br />NievesLa cajita de Nieves y Elenahttps://www.blogger.com/profile/17961593081476569646noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7430832860706879773.post-8671998334926848532011-09-29T08:29:23.281-07:002011-09-29T08:29:23.281-07:00Gracias Marimi, me diste más ideas de recetas que ...Gracias Marimi, me diste más ideas de recetas que jamás probé! Voy a hacerlas. Un beso,Recetario Spanglish para mis hijoshttps://www.blogger.com/profile/01686369789474858268noreply@blogger.com