Esta ensalada la preparé hace un año atrás, tal vez más. La hice exclusivamente para el almuerzo de mi hijo, quien estos dos últimos años se hizo fan de las ensaladas, luego de ser ¨meat lover¨ por tantos años y comer carne con carne, a pesar de tantos consejos.
Una de las formas de ¨encariñar¨ a los chicos es preparar ensaladas con varios ingredientes de colores, y las naranjas orgánicas, en invierno, son deliciosas.
Esta ensalada tiene trocitos de naranjas Navel orgánicas, anis o finucho en rodajas finas (crudo), tomates, hojas de lechugas varias, avocado (palta), radicchio, semillas de girasol.
Todo condimentado con aceto balsámico, sal y aceite de oliva a gusto.
F A N T Á S T I CA!!!
ReplyDeleteRica, colorida y sana.
UN ABRAZO GUAPA :)))
Es difícil negarse a una ensalada con tanto color, entra por la vista y está repleta de vitaminas.
ReplyDeleteBesos.
Miriam de vicio esta ensalada, tienes toda la razón las ensaladas para que entren por la vista tienen que tener de variedad de todo, de sabores , de colores y etc. Besosss guapa.
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