Friday, November 26, 2010

Ensalada de frutas con mini marshmallows (malvaviscos)


Andaba buscando esta receta, hasta que por fin me la dijeron ayer, en su versión norteamericana original. La autora es una prima de mi yerno.
Cortar las frutas pequeñas como del tamaño de los mini marshmallows (malvaviscos), también se puede usar frutas de lata, sin el jugo. Agregar una buena cantidad de marshmallows.
Mezclar con partes iguales de media crema (half and half) y leche condensada azucarada. No necesitan agregar azúcar. Ella usó latas de La Lechera.
La consistencia es más bien dura, de hecho sobresalía de la fuente, en otras palabras, las frutas no deben ¨nadar¨ en la crema. Delicioso!

4 comments:

  1. Qué original...Me imagino como les debe gustar a los chicos!! Besos!!

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  2. A los chicos y a los grandes! Mi marido, que nunca la había probado, la puso arriba de la pechuga de pavo! Es muy buena propuesta para los chicos, a ellos les gustan mucho los marshmallows.
    Un beso,

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  3. Teniamos que saber de esta receta, era nuestro destino jajajajaja delicioso, se ve delicioso ya mismo la estoy haciendo, una buena variacion de ensalada de fruta. Genial por tu amiga.

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  4. Viste Grace!!! Sí es una muy buena variación.
    Besos

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Gracias por vuestros comentarios constructivos!.

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