Esta ensalada tiene pechuga de pollo cocida a la plancha cubeteada, palmitos (hearts of palms) en cubitos, rodajas de tomates y granos de choclo.
Dressing vinagreta de balsámico:
Vinagre balsámico o vinagre blanco más jugo de uva
Sal
Queso Parmesano finamente rallado
Queso Asiago finamente rallado (yo compro ambos quesos rallados, juntos en un envase)
Aceite
Una pizca de azúcar
Ajo en polvo
Vino blanco, apenas
Especias molidas (coriandro/coriander, semillitas de mostaza, comino/cumin)
Hayırlı akşamlar, çok leziz ve iştah açıcı olmuş. Ellerinize, emeğinize sağlık.
ReplyDeleteSaygılar.
Gracias Fuat!
ReplyDeleteFuat dice Buenas noches, era muy sabroso y apetitoso. Sus manos, su salud laboral.
Me encanta el palmito. Me acuerdo que cuando niña mi tía lo preparaba guisado, es una delicia. Tu ensalada se ve riquísima. Gracias por compartir la receta.
ReplyDeleteComo están milena y lauren? Un saludo a las dos.
Un saludo : D
Hola Mari, no había pensado en palmitos guisados, ya me tentaste a probar! Gracias por preguntar por las chicas, hicieron otros cupcakes de flores tipo girasoles para el cumple de la mamá de Lauren, tengo las fotos del resultado, estoy esperando que me cedan las fotos del ¨paso a paso¨. Un beso,
ReplyDeleteque tengas un lindo fin de semana,
Myriam
Mari, les digo a las chicas de tu saludo, gracias!!!!!
ReplyDeleteMyriam, que rico con palmitos, hace mil no como uno, cariños!!!
ReplyDeleteGracias Silvia!
ReplyDeleteMe gustó la ensalada y la vinagreta, buenísimas!
ReplyDeleteUna muy buena opción ahora que por aquí llega el calorcito.
Un beso y buen fin de semana!
Hola Cris! gracias por pasar, conocía tu blog pero hace tiempo no lo visito, seguramente salté desde el blog de Tuqui o CAro. Te tengo que visitar más seguido, me gustan tus recetas y mi hija está preguntando por esas vaquitas de San Antonio,
ReplyDeleteun beso,
Myriam
Muy bueno eso que quieres hacer con tus hijos, la cocina familiar es la mejor... esta receta es un ejemplo de ello
ReplyDeleteUn beso
Mar, muchas gracias por tu visita y el comentario. No creas que es fácil, pero les va quedando con los años...
ReplyDeleteUn beso,
Myriam
Muy rica la ensalada y con palmitos que delicia.
ReplyDeleteBesos
Hola Annie! gracias, que tengas un lindo fin de semana,
ReplyDeleteun beso,