Esta ensalada se puede preparar como plato principal, especialmente si estamos a dieta. La combinación propuesta tiene muchos nutrientes:
Ingredientes:
½ de taza de setas varias marinadas
1 pechuga chica de pollo, cocida al horno, spiedo o plancha. Cortada en trocitos
Un par de aceitunas verdes
Media lechuga cortada y lavada (en la foto, cappuccina o iceberg)
Semillas de chang chia.
Dressing seleccionado: vinagreta de balsámico: aceite de oliva y vinagre balsámico en partes iguales o más oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, unas gotas de jugo de limón o naranja, una pizca de azúcar, coriandro en polvo.
Hola gracias por poner recetas de dieta, no se que me pasa que visito blog amigos y me gustan todas las recetas las quiero hacer, y así voy, mi pareja me hecha la culpa de estar gorda, me gusta la haré, un abrazo.
ReplyDeleteja ja, hola Toni, vas a ver muchas recetas de dieta en este blog, porque yo no le sigo el tren a los hombres de la casa....
ReplyDeleteCariños,
Myriam