Wednesday, June 16, 2010

Ensalada básica de sardinas

Un clásico: ensalada básica de sardinas, con sardinas en lata (en aceite), ahumadas o no, ciboulette en pequeñas rodajitas o cebolla española en finas tajaditas, rodajas de huevo duro, sal, mucho limón, un  toque de aceite de oliva (porque el aceite de las sardinas lo desechamos). Más ingredientes, en un próximo post.

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